مـنـتـدى عـشـاق حـسـن الـشـافعي

كــل اخـبار سـارق القلووب حـسـن الـشـافـعي
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة سهلة و راااااااااائعة لقلي البطاطس

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أدمنتك حسن

avatar

المساهمات : 25
تاريخ التسجيل : 06/08/2011

مُساهمةموضوع: طريقة سهلة و راااااااااائعة لقلي البطاطس    الأحد أغسطس 07, 2011 5:27 am


راح أقول لكم علي طريقه روعه لقلي البطاطس

تجيبي البطاطس وتقشريها طبعا و تقطعيها أصابع

وبعدين أثناء التقطيع حطي قدر به ماء و مقدار مناسب من الملح على

النار ولما تغلي المويه تضعي عليها مقدار فنجان قهوه خل ابيض

وتضيفي البطاطس وتتركيها لمدة خمس دقائق تغلي

بعدين تصفيها من الماء و تسخني الزيت وتقليها عادي

وراح تاخذ وقت اطول شوي من العادي في الزيت

لكن لا تنتظري حتى تأخذ لون أحمر

طلعيها وهي شبه صفراء لأنك راح تلاحظي انها راح تكون مقرمشه جداً من الخارج وبنفس الوقت طريه من الداخل

يعني لو تركتيها لتاخذ اللون الأحمر او الذهبي الداكن راح تطلع يابسه زياده عن اللازم


جربيها وما راح تغيري هالطريقه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
fifo maroc

avatar

المساهمات : 37
تاريخ التسجيل : 06/08/2011

مُساهمةموضوع: رد: طريقة سهلة و راااااااااائعة لقلي البطاطس    الأربعاء أغسطس 10, 2011 5:14 pm

يسلمووووووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقة سهلة و راااااااااائعة لقلي البطاطس
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مـنـتـدى عـشـاق حـسـن الـشـافعي :: °•.♥.•° المنتديات الأسرية °•.♥.•° :: •¦[ قسم الطبخ - Cook Section ]¦•-
انتقل الى: